هل الحبحب يزيد الوزن وأهم الفوائد الصحية للبطيخ، هل الحبحب يكتسب وزناً؟ مثلما يسأل الكثير من الناس عما إذا كانت ثمرة الحبحب أو البطيخ ستزيد من الوزن، وهل يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن أن يأكلوا البطيخ، بعد ذلك سوف نجيب على هذا السؤا،. سوف نتعلم المزيد عن القيمة الغذائية من فاكهة البطيخ، الفوائد الصحية للبطيخ للصحة، والعديد من المعلومات التفصيلية الأخرى عن فاكهة البطيخ.ما هي فاكهة الحبحب
يعتبر الجريب فروت أو البطيخ من ثمار الصيف، ويمكن أن يكون منعشاً في الصيف، ويمكن تناول هذا النوع من الفاكهة بعدة طرق، كما يمكن عصره وشربه، البطيخ هو نبات من عائلة القرعيات مع طعم حلو وفاكهة صالحة للأكل، لها طعم حلو وممتع للغاية، القشرة خضراء مع القليل من الخطوط الصفراء، تحتوي الفاكهة على لب وبذور، يزرع البطيخ البري على نطاق واسع في آسيا وأفريقيا، لكنه نشأ في جنوب إفريقيا، نما البطيخ كمحصول في مصر القديمة ووصل إلى الهند في عصور ما قبل التاريخ والصين في القرن الحادي عشر، الصين هي أكبر منتج للبطيخ في العالم.
هل الحبحب يزيد الوزن
الجواب بالنفي، الحبحب التي تؤكل باعتدال لن تزيد الوزن، لأن الحبحب أو البطيخ نوع من الفاكهة الغنية بالمياه بدون سعرات وقليلة الدهون أو الكربوهيدرات، إنه نوع من الفاكهة الغنية بالألياف الغذائية المفيدة التي لها شبع طويل الأمد وتساعد على منع الجوع وبالتالي تقليل الوزن، ولكن يجب التنويه عند اتباع نظام غذائي صحي لانقاص الوزن، يجب عدم تناول كميات كبيرة من البطيخ، لأن الاستهلاك المفرط قد يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب نسبة معينة من السكر في البطيخ.
القيمة الغذائية للبطيخ
يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، لأن 150 جرام من البطيخ يحتوي على العناصر الغذائية التالية :-
- 46 سعره حراريه.
- 6889 ميكروغرام من الليكوبين.
- 12.3 مجم من فيتامين سي.
- 11.48 جرام كربوهيدرات.
- 0.064 مجم من النحاس.
- 0.336 مجم من فيتامين ب 5.
- 43 ميكروجرام من فيتامين أ.
- 0.068 مجم فيتامين ب 6.
- 0.36 ملليغرام من الحديد.
- 0.05 مجم فيتامين ب 1.
- 170 مجم بوتاسيوم.
- 15 مجم مغنيسيوم.
الفوائد العامة للبطيخ
يحتوي البطيخ على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات والعديد من العناصر الأخرى المفيدة للصحة، في الأسطر القليلة التالية سنناقش بعض التفاصيل حول أهم الفوائد الصحية التي يقدمها البطيخ.
تقليل ضغط الدم المرتفع
يساعد البطيخ على خفض ضغط الدم في القلب والشريان الأورطي، لأن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسمنة يكونون أكثر عرضة للإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية عند تعرضهم للبرد في الشتاء، أظهرت الدراسات أن البطيخ مفيد لمعايير الأوعية الدموية وضغط الدم الأبهر، موسع للأوعية يساعد على منع ارتفاع ضغط الدم، وهو السبب الرئيسي للسكتة الدماغية والنوبات القلبية، كما أن البطيخ غني بـ L-citrulline المرتبط بـ L-arginine، وهو أكاسيد الأحماض الأمينية الضرورية لتكوين حمض النيتريك، وهي ضرورية لتنظيم ضغط الدم وقوة الأوعية الدموية.
تعزيز صحة الكلى
البطيخ غني بالبوتاسيوم الذي يساعد على تنقية المواد السامة في الكلى، يساعد البطيخ أيضاً على تقليل تركيز حمض اليوريك في الدم، مما يساعد على تقليل مخاطر تلف الكلى وتكوين حصوات الكلى، تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ على تعزيز صحة الكلى وتقليل علامات أمراض الكلى والشيخوخة المبكرة للكلى.
الوقاية من السرطان
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الليكوبين، وهو عنصر غذائي له علاقة بالوقاية من السرطان، أظهرت الدراسات أن الليكوبين يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان بطانة الرحم، كما أنه يحتوي على فيتامين سي، أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع الإصابة بالسرطان.
تعزيز صحة العين
نظراً لوجود فيتامين سي وزياكسانثين ولوتين وبيتا كاروتين، فإن تناول البطيخ يمكن أن يساعد في تقليل فرصة الإصابة بالتنكس البقعي ومشاكل العين، يعزز البطيخ صحة العين عن طريق تأخير فرصة الإصابة بالعمى المرتبط بالعمر، ويمكن لهذه المواد المضادة للأكسدة أن تمنع جفاف العين والعصب البصري والزرق.
تخفيف آلام العضلات
يحتوي البطيخ على خصائص مضادة للأكسدة تساعد على زيادة البروتين العضلي وتحسين الأداء الرياضي، أظهرت الدراسات أن البطيخ غني بـ L-citrulline، مما يساعد على تخفيف وجع العضلات.
علاج الضعف الجنسي
يحتوي البطيخ على الأرجينين، الذي يمكن أن يساعد في علاج ضعف الانتصاب، وتعزيز الرغبة الجنسية، وتقليل البرود الجنسي بشكل فعال.
الاستخدامات التقليدية للبطيخ
على مر العصور تم استخدام البطيخ لأغراض صحية عديدة، من أهمها ما يلي :-
- يساعد البطيخ في علاج المسالك البولية والتبول اللاإرادي.
- يحتوي على مادة الليكوبين التي تساعد على منع النوبات القلبية.
- يعتقد أن فاكهة البطيخ فعالة ضد مرض السكري وإدمان الكحول.
- لضربة الشمس والقيء، يمكن أن يساعد شرب كوب من عصير البطيخ في تخفيف الدوخة.
- يعتبر البطيخ من المنشطات الجنسية.
- البطيخ فاكهة مدرة للبول يمكنها التخلص من السموم من الجسم.
- يساعد العصير المستخرج من البطيخ في علاج النزيف بعد الإجهاض.
- تساعد هذه البذور في تخفيف أعراض التهاب المثانة الحاد.
- يستخدم البطيخ لتخفيف العطش الشديد وعدم كفاية التبول والتهابات المسالك البولية والتهاب الكبد.
علامات تساعد في معرفة البطيخ الفاسد
يجب أن يكون الجزء الداخلي من البطيخ الصحي أحمر أو وردي، لون قشر البطيخ أخضر مع القليل من الخطوط الصفراء، تأكد من عدم وجود العفن على البطيخ، فقد يكون هذا العفن أبيض أو أسود مع نسيج مشعر، ويجب تجنب شراء البطيخ ذي الألوان الغريبة مثل الأبيض أو الأسود.
تحذيرات عند تناول البطيخ
بالرغم من أن فاكهة البطيخ مفيدة للصحة، إلا أنها قد تسبب بعض الضرر، وهناك بعض التحذيرات عند تناولها، أهم التحذيرات هي كما يلي :-
- لا ينبغي تناول البطيخ بعد الوجبات لأنه قد يسبب القيء في بعض الأحيان.
- يجب على المصابين بالإسهال عدم تناول البطيخ.
- الاستهلاك المفرط للبطيخ يمكن أن يسبب الحساسية مثل القيء والغثيان وانتفاخ البطن والإسهال وانتفاخ البطن وعسر الهضم وعدم انتظام ضربات القلب وتورم الوجه والطفح الجلدي الشديد.
- بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم في البطيخ، يمكن أن يسبب أمراض القلب والجهاز العصبي.
- يمكن أن يضر البطيخ بالتحكم في الأعصاب الحركية والكلى.
- يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى تجنب تناول البطيخ لأنه قد يسبب أضراراً داخلية.
- قد يسبب الحساسية مثل الحكة والطفح الجلدي والعطس وما إلى ذلك.
- يمكن أن تقلل كمية كبيرة من البطيخ من ضغط الدم بشكل كبير.
هل الفواكه تسبب زيادة الوزن
بشكل عام الفواكه لا تسبب زيادة الوزن، لأن معظم الفواكه غنية بالألياف الغذائية المفيدة، يمكن أن تنتج الشبع لفترة طويلة، وتساعد على منع الجوع، وبالتالي تقليل الوزن، والبطيخ يحتوي على نسبة معينة من السكر، لذلك سيؤدي إلى زيادة الوزن.
باختصار لقد سبق وأجبنا على هذا السؤال: هل الحبحب يزيد الوزن؟ كما تعرفنا على القيمة الغذائية لفاكهة البطيخ والفوائد الصحية لهذه الفاكهة، وتحدثنا عن بعض الاحتياطات لتناول البطيخ بالتفصيل.
تعليقات: 0
إرسال تعليق